Keramický glazovaný hnědý lesklý zelák s víkem. Zelák má téměř tvar válce, který se u hrdla rozevírá, aby se dal pohodlně zavřít víkem. Pod hrdlem jsou kvůli lepší manipulaci přidělaná keramická ucha. Zelák se používá ke kvašení a skladování zelí a pro jinou podobně zpracovanou zeleninu.
Tvoří otevřené růžice se silnými, zdužnatělými listovými řapíky bílé barvy. Vegetační doba je 45 ─ 55 dní od výsevu. Vyžaduje humózní vododržnou půdu s dostatkem přístupných živin. Chutná zelenina do čerstvých salátů i na rychlou tepelnou úpravu.
Výnosná a osvědčená pozdní odrůda kruhárenského zelí. Hlávky jsou velké, kulovité, tmavě zelené, s fialovým nádechem vnějších listů. Jsou pevné a dobře uzavřené. Chutné zelí na krouhání ─ má dostatek cukru a křehkou strukturu. Vegetační doba je 170 ─ 190 dní.
